🥦 Ingredienser (4 portioner)
-
1 stort broccoli-huvud
-
2 morötter
-
1 röd paprika
-
1 gul paprika
-
200 g körsbärstomater
-
2 dl matlagningsgrädde
-
1 dl crème fraîche
-
2 ägg
-
150 g riven ost (cheddar, gouda eller ostblandning)
-
1 vitlöksklyfta (finhackad)
-
Salt och svartpeppar
-
1 tsk paprikapulver
-
1 tsk torkade örter (timjan eller oregano)
-
Smör eller olja till formen
